Descripción del producto
SELECTA CASSAVA STARCH - ALMIDÓN DE MANDIOCA - 500g - PARAGUAY
El almidón de yuca es el principal producto que se puede obtener de la planta de yuca. A menudo se usa como aglutinante y tiene propiedades similares al trigo. Es de fácil digestión, tiene un sabor suave y está especialmente indicado para personas alérgicas al gluten.
En la cocina se utiliza habitualmente en cremas, salsas y sopas. En muchos países sudamericanos es incluso un sustituto del trigo. En Argentina, Paraguay y Brasil es conocido por preparar chipá o pão de queijo. También puedes usar la fécula de yuca para hacer pan, empanadas, pizza, alfajores y scones.
DETALLES
Contenido: 100% almidón de mandioca
Lugar de origen: Paraguay
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco.
Peso neto/Capacidad neta: 500 g
DATOS NUTRICIONALES (POR 100G/ML)
Energía / Calorías (kcal):1450 Kj /345 Kcal
Grasas totales: 0g de las cuales grasas saturadas: 0g
Carbohidratos: 85g
de los cuales azúcar: 0g
Clara de huevo (proteína): 0g
Sal: 0g
Empresa alimentaria responsable: Delicatino GmbH, Neidenburger Str. 9, 28207 Bremen
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