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PIMIENTA BUCAY BLANCA (70g) - EN GRANO PARA MORTERO Y MOLINILLO - ECUADOR

LOZANA LOZANA PIMIENTA BUCAY BLANCA (70g) - EN GRANO PARA MORTERO Y MOLINILLO - ECUADOR

€6,99

Descripción del producto

LOZANA PIMIENTA BUCAY BLANCA ECUADOR

El pimienta Bucay es una selección premium de pimienta ecuatoriana y de la más alta calidad. Estamos en estrecha colaboración con nuestra granja asociada en Bucay.

Aroma
Acidez redonda y de desarrollo lento con un toque de vainilla y limón.

Las bayas de pimiento se lavan en agua fría de la montaña durante varios días. El secado al sol natural crea una pimienta blanca crujiente y potente de la más alta calidad.

Llenado en una bolsa de papel kraft stand up reciclable y resellable. Sin el uso de aditivos.

Combina especialmente bien con carnes blancas, salsas cremosas, verduras, mariscos y pescados. Apto para mortero y triturador.

La pimienta de Bucay proviene de la provincia de Guayas, en el corazón de Ecuador. En las laderas de niebla de la selva la planta de pimienta encuentra suelos ricos en nutrientes y saludables y forma sus grandes bayas aromáticas. Pruebe la pimienta de Bucay con una nitidez ahumada, así como una nota de verano de limón y menta. Las bayas de la pimienta desarrollan su aroma complejo por el aire apacible que se seca. Protegido del sol fuerte, mantienen su naturaleza caliente y de gran alcance. La agricultura según la vieja tradición Lozana está comprometida con un enfoque sostenible de la naturaleza y un comercio justo con los lugareños. Mantenemos contacto personal con un grupo de campesinos que trabajan en granjas familiares de acuerdo con una antigua tradición. La máxima prioridad para nosotros es una estrecha cooperación con los agricultores de Bucay. Después de todo, la agricultura sostenible asegura el desarrollo económico de la región a largo plazo y representa una alternativa lucrativa para el despeje de la selva protegida para la población local.

DETALLES
Contenido: pimienta blanca
Peso: 70g
Características especiales: sin colorantes añadidos, sin ingeniería genética, sin gluten, vegano, sin conservantes

IMPORTEUR
Lozana Crops GmbH
Niels Reisinger
Nusshäherstraße 45P
13505 Berlin

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