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"Km.0 "VIOGNIER" GRAN RESERVA 2016 - URUGUAY

FAMILIA IRURTIA FAMILIA IRURTIA "Km.0 "VIOGNIER" GRAN RESERVA 2016 - URUGUAY

€18,90

Descripción del producto

Km.0 VIOGNIER GRAN RESERVA 2016 DE URUGUAY

Frente a la costa de Carmelo, con el encuentro de los ríos Uruguay y Paraná nace el Río “más ancho del mundo”, el Río de la Plata. El Km. 0 del Río de la Plata brinda a este lugar un particular microclima conformando un Terroir Único.

Km. 0 Río De La Plata Gran Reserva, es el resultado de la expresión del Terroir y el minucioso trabajo artesanal en bodega. Este vino proveniente de uvas de nuestros mejores viñedos en añadas seleccionadas, cuidadosamente elaborado y criado en barricas de roble, es un varietal único que permite disfrutar de un siglo de experiencia de la Familia Irurtia en el Terroir de Carmelo.

Viognier

Proceso de elaboración
Fermentación alcohólica: con levaduras seleccionadas a 15 ºC.
Fermentación maloláctica: una parte del vino

Crianza: 6 meses en barricas de Roble Americano y Francés

Notas de cata
Excelente varietal, que expresa el máximo carácter del Terroir del que procede. Color amarillo tenue con reflejos verdosos, aroma a frutas tropicales, melón, damasco y flores silvestres.
En boca es un vino salvaje con verdadera tipicidad varietal, complejo, con una acidez muy equilibrada que le da su frescura


DETALLES
Bodega: Bodega Familia Irurtia
Región de cultivo: Colonia, Uruguay
Año: 2016
Uva: 100% Viognier
Contenido de alcohol: 14%
Eliminación de Barrique: 6 meses en barricas de roble americano y francés.
Temperatura de servicio: 10-12°
Netto-Peso: 750ml

*Información de alergenos: contiene sulfitos
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