Descripción del producto
GOURMET PASSION - TINGA DE TERNERA - RELLENO PARA TACOS - 300g - MEXIKO
Un plato popular de la región de Yucatán, la cochinita pibil se hace con carne de cerdo ahumada.
Pibil es una técnica de cocina maya que consiste en envolver carne de cerdo (u otra carne) en hojas de plátano y marinar en naranja agria y achiote. La carne se cuece durante varias horas en una parrilla excavada a mano en el suelo. Esto lo hace tierno y tiene un sabor ligeramente ahumado. El pibil se sirve con tortillas suaves, acompañado de arroz al ajillo, frijoles negros, cebollas encurtidas y pimientos recién asados.
Preparación:
Calienta el relleno y las tortillas por separado en una sartén o en el microondas y luego llena las tortillas calientes con carne y salsa al gusto.
Los Tacos Gourmet Passion están listos para servir en un minuto.