Descripción del producto
ORIGINAL BEANS CHOCOLATE - ZOQUE 88% - 70g - MEXIKO
Barra de chocolate amargo orgánico hecha del frijol tabasqueño, Selva Zoque, México.
NOTAS DE SABOR
Los aromas tropicales de lichi y coco en este selecto cacao tribal Tabasqueño han inspirado a los indígenas zoque y tzotzil locales en su hogar en la selva más grande de México, la Selva Zoque, durante 4000 años.
Una barra: un árbol
Las tribus indígenas Zoque y Tzotzil con quienes elaboramos este chocolate han superado siglos de opresión y se han mantenido fieles a sus tradiciones ancestrales en Selva Zoque, la selva tropical más grande de México. Las tribus zoque originales hicieron de su bosque, o "Selva", el lugar de nacimiento del cacao al inventar el nombre "Kakaw" y un dios para la fruta: el mono araña que come el cacao. Cada compra de un Zoque 88% ayuda a preservar estas tradiciones de 4000 años y sus animales sagrados.
DETALLES
Ingredientes: pasta de cacao *, azúcar de caña en bruto *, (cacao 88% min.) *.
* Producto organico certificado.
* Información de alergénos: el cacao puede desencadenar reacciones alérgicas.
CARACTERISTICAS
VALORES NUTRICIONALES por 100g
Energía: 2458kJ / 587kcal
Grasas: 49g
- de los cuales ácidos grasos saturados: 30g
Hidratos de Carbono: 19g
- de los cuales azúcares: 11g
Proteína: 10g
Sal: 0.02g