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Walter Lang BIOHONIG "EUKALYPTUS" BRASILIEN

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Fine creamy, amber. 275g, Santa Catarina, Brasilien. Grundpreis/Kg 19,96€
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Walter Lang BIOHONIG "EUKALYPTUS" BRASILIEN

BIOHONIG "EUKALYPTUS" BRASILIEN WALTER LANG

Ein würziger vollmundiger Honig mit karamellartigem Nachgeschmack und deutlicher Eukalyptusnote

Wer in Brasilien an einem Imkerkurs teilnimmt, bekommt als erstes ein kleines Bündel mit Eukalyptussetzlingen geschenkt und lernt, diese zu pflegen. Denn wenn alle Bäumchen wachsen, finden seine Bienen nahezu das ganze Jahr über Nahrung. Die hochaufgewachsenen und imposanten Eukalyptusbäume spenden den Bienen sowohl Nektar als auch Honigtau. In der Sonne glänzen die Blätter oft silbrig-oliv-grün und in einem mit Eukalyptus durchsetzten Wald liegt ein angenehmer, aromatischer Duft in der Luft.

Santa Catarina gehört zu den südlichen Bundesstaaten von Brasilien. Die größten Regionen sind bergig und stark bewaldet. So verwundert es nicht, dass dieses Gebiet auch als Hochland bezeichnet wird. Der Eukalyptus wächst und gedeiht im gesamten Bundesstaat. Auch an Flussläufen, Wiesen- und Weidenrändern ist er häufig anzutreffen. Die Imkerei trägt dazu bei, diese einmalige Flora zu erhalten und gibt den Menschen gleichzeitig ein Auskommen ohne die Natur zu zerstören und immer weiter in die Wälder einzudringen. 

*Allergiehinweis:Wie andere Rohkost auch, ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

Produzent
Walter Lang GmbH
Am alten Sicherheitshafen 2
28197 Bremen

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