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Viña Apaltagua Pinot Noir Reserva Apaltagua

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13,5%vol., 0,75 l. San Antonio Tal, Chile. Grundpreis 11,33 EUR / L.
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Viña Apaltagua Pinot Noir Reserva Apaltagua

Pinot Noir Reserva Apaltagua

Im Mediterranen Klima des Tals von San Antonio wachsen die Reben für den Apaltagua Pinot Noir

Reserva. Die Trauben werden von Hand gelesen und vor Beginn der eigentlichen Gärung einer

Kaltmazeration unterzogen, damit der Most ein Maximum an Fruchtaromen und Farbe aufnehmen

kann. Der Wein wird dann im Edelstahltank vergoren. 30% werden dann für 8-10 Monate in

Eichenfässern ausgebaut, der Rest bleibt im Edelstahl. Nach der Abfüllung darf der Wein noch 6

Monate in der Flasche reifen. Der Wein hat eine klare und brillante Rubinrote Farbe und ist geprägt

von Kirsch- und Himbeeraromen, die ganz dezent von Holzaromen unterstrichen werden. Im Mund

zeigt er üppige Frucht und ein elegante Tanninstruktur.

Alkohol: 13,5%vol. Enthält Sulfite

Eigenschaften
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt : 0,75L

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