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TRINKSCHOKOLADE DISK MIT VANILLE - 60% KAKAO - MEXIKO - 60 G

PUROKAO PUROKAO TRINKSCHOKOLADE DISK MIT VANILLE - 60% KAKAO - MEXIKO - 60 G

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PUROKAO

PUROKAO TRINKSCHOKOLADE DISK MIT VANILLE - 60% KAKAO - MEXIKO - 60 G

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2-5 Werktage

Ergibt 2 bis 6 Tassen. Zutaten: 60% Kakaomasse , 40% Rohrzucker, Ganze Vanilleschoten. Ohne Zusatz – oder Konservierungsstoffe – Ohne Lactose – Frei von Gluten – Ohne Sojalecithin. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Mandel enthalten
Grundpreis/Kg 66,50€

Produktbeschreibung

PUROKAO TRINKSCHOKOLADE DISK MIT VANILLE 60% KAKAO - MEXIKO - 60 G

Purokao, ist der sehr originelle Name der Schokoladenfabrik von Joshue Lastiri und Maryline Justice. In ihrer Produktionswerkstatt in Bligny-sur-Ouche entwickeln sie ihr Know-how als Hersteller traditioneller Maya-Schokolade. Bei Purokao kehren wir zu den Ursprüngen der Schokolade zurück, die Bohnen stammen direkt aus Mexiko, werden zerkleinert, mit einer Mühle gemahlen und in reine dunkle Schokolade verwandelt. Entdecken Sie wieder, was dunkle Schokolade ist, lernen Sie, sie als Getreide oder als Puck zum Sterben zu genießen. Sie können sogar noch weiter gehen und Schokoladenspieler werden, indem Sie an den Workshops und Aktivitäten teilnehmen, die im Geschäft organisiert werden. Für 1h30, in Gruppen von vier bis sechs Personen, können Sie im Maya-Schokoladenworkshop ein lehrreiches und sensorisches Abenteuer rund um Maya-Schokolade erleben: seinen Ursprung, die Umwandlung der Bohne in Schokolade, Ihre eigene Kreation einer traditionellen Maya-Schokoladenscheibe und Natürlich eine Verkostung. Sie können auch an der Aktivität "Découverte du Chocolat Maya" (Entdeckung der Maya-Schokolade) teilnehmen. Dieses Mal können Sie in Gruppen von fünf bis zehn Personen * Rohstoffe entdecken und probieren. Sie werden an einer Demonstration teilnehmen, bei der Kakaobohnen auf einem Steinrad (traditionelle mexikanische Methode) zerkleinert werden. Anschließend können Sie frisch vor Ihnen zubereitete Kakaopaste probieren , aber auch echte heiße Maya-Schokolade (auch vor Ihnen zubereitet). Schließlich können Sie über 10 verschieden Pralinen verkosten und kaufen! Ob für sich selbst oder als Geschenk, diese Aktivitäten sind die Garantie für ein originelles, angenehmes und Gourmet-Erlebnis.

DETAILS

Zutaten: 60% Kakaomasse , 40% Rohrzucker, Kaffee. Ohne Zusatz – oder Konservierungsstoffe – Ohne Lactose – Frei von Gluten – Ohne Sojalecithin.
Inhalt: 60g. Ergibt 2 bis 6 Tassen.

*Allergen Hinweis: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Mandel enthalten

Lagerung
Bitte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

 

Nährwerte / 60 g
Energie:1,410 kj /35 kcal
Fett: 25 g
davon gesättigte Fettsäuren:14 g
Kohlenhydrate: 20 g
davon von Zucker:17 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 0,06 g.

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