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BIOSCHOKOLADE PIURA 75% - 70g - PERÚ

ORIGINAL BEANS ORIGINAL BEANS BIOSCHOKOLADE PIURA 75% - 70g - PERÚ

€4,95

ORIGINAL BEANS

ORIGINAL BEANS BIOSCHOKOLADE PIURA 75% - 70g - PERÚ

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    2-5 Werktage

    Bio Schokoladentafel helle Dunkelschokolade Blanco Bohne, 75% Kakao, Piura Tal, Peru.
    Grundpreis/Kg 7,07€
    - Artenschutz
    - Direkter Handel und Projekte
    - Klimapositiver Fußabdruck
    - Schokolade der weltbesten Köche

    Produktbeschreibung

    ORIGINAL BEANS SCHOKOLADENTAFEL - PIURA 75% - 70g - PERÚ

    Bio Schokoladentafel helle Dunkelschokolade Blanco Bohne, 75% Kakao, Piura Tal, Peru.

    GESCHMACKNOTEN
    Noten von Himbeere, Trockenpflaume und Pekannuss verraten die Geheimnisse dieses ultra rare weißen Kakaos einem köstlichen Fehler der Natur. Wir haben ihn an Perus Küstenwüste inmitten einer hellen Vielfalt von Schmetterlingen gefunden.

    One Bar : One Tree

    2007 hat Original Beans diesen extrem seltenen weißen Kakao im Piura-Tal in Nordperu entdeckt. Der edle Kakao mit seinen hellen Fruchtnoten war beinahe ausgestorben, als wir mit der Aufforstung begannen. Wenige Jahre später schon zählt er zu einem der best-dotierten Kakaos der Welt. Der Verkauf der Sorte Piura 75% trägt zum Schutz der Schmetterlingsvielfalt bei und schützt aktiv die Trockenwälder des Tals, die von zunehmend heftigeren Unwettern und Dürren geschwächt sind.

    DETAILS
    Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Kakao 75% min.).
    *Zertifiziert biologisch.

    *Allergen Hinweis: Kakao kann Auslöser allergischer Reaktionen sein.

    EIGENSCHAFTEN
    NÄHRWERTE pro 100g

    Energie:2440kJ/583kcal
    Fett:46g
    - davon gesättigte Fettsäuren:28g
    Kohlenhydrate:30g
    - davon Zucker:24g
    Eiweiss:8g
    Salz:0.03g

     

     

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