Produktbeschreibung
ORIGINAL BEANS SCHOKOLADENTAFEL - BENI WILD 66% - 70g - ECUADOR
Bio Schokoladentafel lebhafte Dunkelschokolade aus wilder Beniano Bohne, Beni Amazonas, Bolivien.
GESCHMACKSNOTEN
Ein Hauch von floralem Honig, Aprikose und Jasmintee in diesen rarest of rare Beniano Bohnen führt zu abgelegenen Amazonas-Waldinseln, wo die lebhaften Blaukehlaras nisten.
One Bar : One Tree
Der seltene Beniano Kakao, benannt nach dem Beni Fluss, wächst wild auf Waldinseln im bolivianischen Amazonas und wird von indigenen Sammlern handgepflückt.
Die kleinen Bohnen wiegen nur etwa halb so viel wie gewöhnliche Kakaobohnen und haben ein mildes und zugleich fruchtiges Aroma.
Mit Beni Wild 66% unterstützt Original Beans den Erhalt der mythischen Amazonas Inseln mit ihren bunten Papageien und Wildkakaobeständen.
DETAILS
Zutaten: Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter* (Kakao 66% min.).
*Zertifiziert biologisch. – Auch erhältlich als Kuvertüre.
*Allergen Hinweis: Kakao kann Auslöser allergischer Reaktionen sein.
EIGENSCHAFTEN
NÄHRWERTE pro 100g
Energie: | 2379kJ/568kcal |
Fett: | 41g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 25g |
Kohlenhydrate: | 48g |
- davon Zucker: | 33g |
Ballaststoffe: | 10g |
Eiweiss: | 6g |
Salz: | 0.03g |