Produktbeschreibung
CHOCOLATE ABUELITA TRINKSCHOKOLADE - 540g - MEXIKO
Chocolate Abuelita 540 g, feine Trinkschokolade. Traditionelle Herstellung aus Oaxaca. Kann mit Wasser oder Milch zubereitet werden.
Diese besondere Schokolade besteht ausschließlich aus 4 Zutaten: Zucker, gerösteten Kakaobohnen, Mandeln und Zimt. Die Zutaten werden gemahlen und vermengt, und anschließend in Schokobarren gepresst. Einfach die Schokolade in heißem Wasser oder Milch schmelzen lassen, und am Besten mit einem traditionellen Molinillo (eine Art Schneebesen aus Holz) schaumig rühren. Sooo lecker! Sehr beliebt zum Dia de los Muertos, also zum Tag der Toten. Wer es den Azteken und Maya gleich tun will, der gibt noch etwas Chili hinzu und lässt sich von diesem einzigartigen würzig-süßen Geschmackserlebnis begeistern!
Vorbereitung
4 Tassen Milch und 1 Tablette in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Ständig verquirlen, bis die Mischung schaumig ist und zu kochen beginnt. Vom Herd nehmen, nach Belieben Zucker hinzufügen und genießen.
DETAILS