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CARMENÈRE RESERVA "SINGLE VINEYARD" 2016 AUS CHILE

VIÑA KOYLE VIÑA KOYLE CARMENÈRE RESERVA "SINGLE VINEYARD" 2016 AUS CHILE

€9,49

Produktbeschreibung

Deep purple color in with rich notes of white pepper to the focused flavors of native trees aromas with layers of dried raspberry and red currant.  Velvety tannins emerge from the Tempranillo touch, with explosive notes of freshness coming from a fantastic cool vintage.   Elegant and fresh, this  reflects the sense of origin

The grapes were picked in selected lots, coming from our Los Lingues Estate.  The vineyards are biodynamically managed, with stringent water management to preserve the terroir expression.  At optimum yield of 1,5 kg per plant, the grapes are handpicked and brought to the cellar for sorting.  In the tank, cold maceration (for aroma and flavor extraction) takes place over 5 days, followed by fermentation over two weeks at 22 to 24ºC.  Finally, post-fermentation maceration (to extract just the most rounded and silky tannin) takes place.  After this, the wine is aged in French oak barrels for fourteen months.

Biodynamischer Anbauverfahren
Der Anbau der Weintrauben für diesen hochwertigen Cabernet Sauvignon Wein erfolgt nach biodynamischen Anbauverfahren in der Region Alto Colchagua. 

DETAILS

Weingut: Koyle
Linie:
Royale
Rebsorte:
Carmenère
Herkunft
: Colchagua Tal, Chile
Weinausbau: 12 Monate französische Eiche
Verschluss: Korken
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol. 
Flaschengröße: 0,75L

*Alergiehinweis: enthält Sulfite 

IMPORT EU
DVS Concept & Trading e.K., Eilertrstr. 5, D-14165 Berlin (Chile Wine Trading)

HERSTELLER
Viña Bisquertt, Av El Condor Sur 590, Santiago de Chile, Chile 

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