BIOHONIG "GEBIRGSBLÜTEN" AUS BRASILIEN

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Ein aromatischer Bergblütenhonig mit einem langanhaltenden Aroma. Feincremig, beigebraun bis bernsteinfarben. 275g, Iguacu, Brasilien. Grundpreis/Kg 21,96€

Produktbeschreibung

Die dichten Naturwälder in Parana sind sehr ursprünglich und zum größten Teil nicht erschlossen. Straßen reichen maximal bis zum Anfang des Waldes und enden, wo die Räder der Jeeps nicht weiterkommen. Nur die Biene kann dieses wundervolle Trachtgebiet befliegen. Sie sammelt im brasilianischen Frühsommer den Nektar von den unterschiedlichsten Bäumen, Sträuchern und Blumen mit so klangvollen Pflanzennamen wie Vassourao, Branquilio, Maria mole und Angico und bereitet daraus diese kräftige Honigspezialität.

Der Iguacu entspringt in der Nähe von Curitiba und schlängelt sich fast 1.000 km durch eine grüne bergige Landschaft, die an das Voralpenland erinnert. Er bildet teilweise auch die Grenze zu Argentinien und fällt einige Kilometer vor seiner Mündung in den Rio Parana als weltbekannter Wasserfall „das Cataratas - Foz du Iguacu“ mit spektakulärem Getöse in die Tiefe. Ab Uniao da Vitoria kann man schon von einem Auwald sprechen. Das Waldgebiet nahe den Wasserfällen ist ein geschützter National- park, sowohl auf brasilianischer als auch auf argentinischer Seite.

*Allergiehinweis:Wie andere Rohkost auch, ist Honig für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet.

Produzent
Walter Lang GmbH
Am alten Sicherheitshafen 2
28197 Bremen



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